厦门中山公园附近小吃-厦门中山公园美食
1.去厦门玩的话,住哪里比较方便,能麻烦给个推荐吗?
2.厦门美味小吃花样多
3.国庆去厦门如何规划路线?
去厦门玩的话,住哪里比较方便,能麻烦给个推荐吗?
住宿个人比较推荐中山路或曾厝垵一带,酒店、民宿的选择面非常广,玩去可以视自身预算进行合理选择。而且这两处本身也是可逛的景点,离各大景点也十分方便。
比如中山路,就离鼓浪屿、中山公园、植物园、厦门大学、厦门科技馆等当地热门打卡景点距离很近,也都有直通的公用交通工具可以达到;曾厝垵则位于环岛路对面,离大海一路之隔,逛起环岛路、胡里山炮台、白城沙滩等地也是非常便利的。
当然,如果你喜欢安静一些的地方,还有一个地方也非常值得推荐,就是位于中山公园附近的华新路、溪岸路一带等,都有非常棒的民宿可以入住,这一带的民宿多由老别墅改造而成,十分的有味道,附近特色美食也很丰富,周边环境宁静安逸、充满诗意。
厦门美味小吃花样多
厦门不仅是美丽的城市,也是美食的天堂。大概因为是经济特区加上旅游城市,厦门的饮食消费并不比广州低,如一碗面要5元左右,海鲜也没便宜多少。老字号倒也挺多,许多集中在主要商业街中山路及旁边的小巷中,需有一份闲情与耐心去慢慢寻觅。在鼓浪屿上,卖老字号食品的店面都挂着“中华老字号”五个大字的金漆招牌,大概是为了配合这个热门旅游景点。到厦门观赏的游客,只要按照下文的介绍便可一一品尝地方特色美食了。
炒面线
炒面线为厦门独特名菜,系原“全福楼”、“双全酒家”所创。烹制的方法是:选用上等面线(有些地方也叫线面)放在七成热的油锅里炸至赤**,捞上盘后用开水烫去油腻待用;以瘦肉、冬笋、香菇、蒜苗为配料,切成丝炒过,和以扁鱼、虾沥,酌加绍兴酒,然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。
土笋冻
土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名沙虫,身长二、三寸,土笋被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘乎乎,盛出来待其自然冷却之后,就凝固成一碗土笋冻了。经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。
西门土笋冻据说是现在唯一一家厦门正宗的,地点在中山公园西门旁边。“目前是廖姓夫妻在经营。这家土笋冻是廖家父亲从肩挑担子卖起的,有70多年的历史。据说,早期廖家父亲经常在西门歇脚,很多吃上瘾的人常常去那儿找他,习惯性地把他的土笋冻叫作西门土笋冻,等他老了开店时,自然就用了这个称谓作店名。现在是夫妻俩在经营,两人轮班,一个在家里手工生产土笋冻,一个在店里卖。每天都能卖出100多斤。这是保留了原汁原味的土笋冻,用了黄瓜、生姜、花生酱、上好的酱油,配呛鼻的土芥茉和本地甜辣酱。土笋冻不放在冰箱,还是土箱子加冰块,吃起来冰凉酸辣又呛又QQ的。5元钱一盘。价钱极其公道。”
虾面
吴再添小吃店的虾面味道很特别,是厦门的招牌小吃,全厦门能做到这种程度的也就只有吴再添这一家,所以知道的人就不多。其特别在于汤头,“唱戏的腔,厨师的汤”,使用的是一种叫做“狗虾”的小虾,去壳取肉煮熟,面用的汤是用虾壳、虾头剁碎后和猪骨熬煮而成,再用纱布过滤掉残渣。配料倒是挺简单的:小虾仁、瘦肉片。整碗面一定要加上蒜泥和韭菜段,这是绝对的点睛之笔,起到提香去腥的作用,保证每次吃完后,都会有一种“齿颊流香”的感觉,你一定会觉得,泡面中的极品康师傅/统一的鲜虾面跟吴再添虾面简直是没得比,“牛皮不是吹的,火车不是推的”,吴再添的虾面是1999年中国名点、1998年福建名小吃,但是知道的外地人实在太少了。不过要提醒一点,内陆的同学可能不太习惯那种过于鲜虾的味道,还有大蒜头熏人的气味也不是每个人都能接受。
鸭肉粥
大同小学对面的鸭肉粥有没有去尝过?在大同路靠近轮渡这一头,要是不知道的话,从轮渡车站坐到大同小学站就能到,只有一个站而已。店面也是不大,不管中午还是晚上去都能看到里面有很多顾客,而且各个年龄段的都有。鸭肉粥清淡便宜,老太婆小孩子都适合,咸稀饭和配料是分开卖的,咬得动的可以加鸭肉、鸭脖子,咬不动就加海蛎、鱼肉,除此之外还有很多杂七杂八的配料可以搭配。 面线糊
面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不乱,糊得清楚。面线糊,除以海鲜作配料外,还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠放入面线糊中,使油脂融入其中,大肠也烂熟,再配上油条,炸葱花、胡椒末作为调味,气味更浓烈可口。
沙茶烤肉串
烤肉串在中山路到处都有,但是最有名的要属雅坡的沙茶烤肉串。雅坡咖啡厅是厦门最早有咖啡喝的地方,历史据说有几十年了,店面不大,装修也极其普通,看起来还略有些老旧,里面有一个夹层,感觉很低矮。80年代的老
式背靠背桌椅,感觉从我小时候去过就再也没换过新的样式。你可能不会相信,就是这样一个有点古董的地方,却总是能吸引一些上自六十多岁的老人家,下自十五六岁的高中生。
花生汤
厦门花生汤用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
油葱果
中秋节俗称“七月半”;有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃起来柔韧芳香,美味可口。
海蛎煎
据考证台湾的海蛎煎可是从厦门流传过去的。双全酒家的海蛎煎有得奖,新南轩的也还可以。一般的大排档都有,不过叫之前最好先看看海蛎是否新鲜,曾经吃过不新鲜的海蛎煎,那种味道简直是吓人,味道特别腥,海蛎还有点发黑,像这种千万不能要。
海蛎煎选用海蛎中的上品“珠蚝”(一种较小的海蛎)为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时,以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为佐料,方能达到香脆、美味可口之功效。
国庆去厦门如何规划路线?
厦门我熟悉,以前我经常去厦门游玩,可以说对厦门的大部分景点都比较了解啦~国庆节鼓浪屿真的太多太多人了,因此在国庆节咱就避开鼓浪屿吧……去“下饺子”实在没意思,给您推荐一条景色同样很出众的景点路线,一起来看看吧~
厦门经典旅游路线:中山公园——厦门园林植物园——南普陀寺——厦门大学——沙坡尾
路线特色:不仅可以打卡最美校园“厦门大学”,还有最为出名的园林植物园、千年古刹南普陀等,这些景点在厦门都是数一数二的存在,让你的厦门之旅变得无限精彩~
出行前的一些准备1、选择厦门公交车/地铁/快车brt出行,可以提前在微信小程序注册“乘车码”扫码即可,很方便快捷。
2、来厦旅行,低风险区小伙伴可以在支付宝上注册“八闽健康码”显示绿码即可。
3、厦门早晚风大,记得带件外套,白天会热,可以单穿衣衫或裙子。
4、记得带上防晒霜和墨镜等,十月的厦门紫外线很强,防晒工作必不可少。
根据我多次的游玩体验,分享该路线三个最最值得去打卡的景点,那就是:厦门园林植物园、南普陀寺和厦门大学。
这三个景点各有吸引人的地方,下面我来介绍下景点的相关信息给大家参考下哈~
沿途必打卡景点1、厦门园林植物园
地址:福建省厦门市思明区虎园路25号
交通攻略:
公交:87路(植物园站);3路、12路、19路等(一中站)下车步行约300米 地铁:1号线中山公园站下车4号出口,往钟鼓山方向约300米?营业时间:全天06:30-18:00
园区观光车营业时间:
首班08:00;末班17:20(夏)17:00(冬)
山海观景电梯营业时间:7:30—18:30
多肉区室内展馆营业时间:
每年6月1日-9月30日07:30-17:45 每年10月1日-次年5月31日07:30-17:15南门停车场营业时间:
每天6:30开,18:00开始只出不进
?园区观光车路线(建议游玩就按照这个路线游玩):
南洋杉草坪站→雨林世界站→多肉区站→花卉园站→西山园站→南门站
门票:30元/人
?观光车票价:
通票:10?,凭票可前往所有站点
单次票:每人每票5元。单次乘坐
建议买通票,须在各站点候车,20分钟一趟车
?雨林世界雾森喷雾时间:
每年10月8日——次年4月30日9:00—11:00 14:00—16:00
每年 5月1日——10月7日9:30—11:30 14:30—16:30
景点介绍
厦门园林植物园,俗称“万石植物园”,国家5A级旅游景区,始建于1960年,占地4.93平方公里,是福建省第一个植物园,是鼓浪屿—万石山风景名胜区的重要组成部分,集植物景观、自然景观、人文景观于一体。
?注意事项
植物园蚊虫多,要带花露水,避免被蚊虫叮咬。 步行很累,建议购买景点观光车。 近期西山园有波斯菊花海,很适合拍照。沿途必打卡景点2、南普陀寺
?地址:厦门市思明区思明南路515号
?交通:公交坐21路、45路、87路区间、309路等,厦大(南普陀)站下车。2路、20路、22路、29路、47路、48路、71路等,厦大西村站下车。
开放时间: 9: 00-17: 00(南普陀的周五、六、日晚上也是开放的~)
门票:免费
入寺需提前一到两天在南普陀寺微信公众号预约门票及入寺时间,凭二维码入寺(免费)朝拜指南:
『 免费讲解 』天王殿左侧有请义工讲解,途中也有很多旅游团的导游在讲,也可以听听 『 赠香处 』天王殿对面左右两侧的赠香处每人可免费领取一根香(不允许自己带香),寓意是一生平安!台阶下是点香处和净手池。顺序:请香-净手池净手-点香处点香-敬香
『主要大殿』天王殿-大雄宝殿-大悲殿-藏经阁看自身需求哪方面,姻缘学业或是其他,具体可以问下寺里的工作人员,他们都会认真同你解惑的~
『平安符』寺内有卖佛珠手链项链还有小佛像之类的,最畅销的应该就是平安符啦~还可以请那里的出家人帮我们开光!入寺朝拜注意事项?
寺庙内勿大声喧哗 文明礼佛,不开闪光灯,不给佛像拍照 勿穿拖鞋,戴帽子,衣着整洁舒适 寺庙的门槛?都要用跨的哦,勿踩过去景点介绍
始建于唐朝末年,称为泗洲寺,宋治平年间改名为普照寺,明朝初年,寺院荒芜,直到清朝康熙年间才得到重建。因其供奉观世音菩萨,与浙江普陀山观音道场类似,又在普陀山以南而得名“南普陀寺”,为闽南佛教胜地之一。
游玩体验
殿前有一个很大的放生池,池边有很多绿荫和石凳可以供人纳凉休息,这一点感觉还挺贴心的,毕竟厦门真的挺热,靠着水能凉快些。南普陀寺的建筑特别精美,北方的寺庙在屋脊上有一排脊兽,这边的装饰像是夸张蜿蜒的五彩海浪,特别好看。
沿途必打卡景点3、厦门大学
?地址:厦门市思明区思明南路422号
交通:坐公交车1路/15路到厦大站下车即可(或者直接在南普陀寺步行过来,距离很近)
门票:免费
厦大校区开放时间:
周一至周五
12:00-14:00(中午限300名游客);
17:00-24:00(晚上不限人数);
双休日、节假日正常开放(限人数)。
?厦门大学预约注意事项:
厦门大学需要提前3天12:30在“U厦大”预约 建议提前绑定身份证,工作日一般2分钟内预约完毕 12岁以下孩子无需预约,家长需要出示户口本进入 预约成功后在当天时间凭借身份证进入 从大南校门、群贤校门进入?Tips:千万记住带身份证,不然进去不的。也别走错门了哈,不然也进不去
?厦门大学游玩路线:
厦门大学西北一门→群贤楼→演武田径场→鲁迅广场→建南大会堂→上弦场→芙蓉隧道涂鸦→芙蓉湖→颂恩楼→勤业餐厅→厦门大学西北二门
?Tips:厦门大学2h左右可以游览完毕
?厦门大学不能错过拍照点
群贤楼群:这是厦大最早最古老的建筑群,也是建校之初的第一组建筑。古今、中西合璧,三大特色冠绝当时。 上弦场:上弦场是厦大最美的一个体育场,因为形状被称为上弦,诗意的名字。隔着椰林和公路,那头就是大海。也是当年郑成功练兵的遗址,建南大礼堂也在这里,这是厦大学生拍毕业照必去的地方。 芙蓉隧道:一条涂鸦网红隧道,两边都是厦大学子手绘的涂鸦,“我爱你,再见”等都在这里,隧道较长,通往厦大学生公寓,建议走一般即可 芙蓉湖:嘉庚主楼前的内湖,风景秀美,也是约会好地方。天气好可见嘉庚主楼倒影在湖里,美不胜收。湖中有被称为“厦大一姐”的黑天鹅景点介绍
厦门大学是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学、国内最早招收研究生的大学之一、设立厦门大学马来西亚分校,成为中国首个在海外建设独立校园的大学、早期建筑入选全国重点文物保护单位和“首批中国20世纪建筑遗产”名录,被誉为“南方之强““中国最美大学”
游玩体验
厦门大学比较火的餐厅有:芙蓉餐厅、勤业餐厅、南光餐厅、东苑餐厅。其中,对外地游客开放的餐厅是芙蓉餐厅三楼。最出名的是勤业餐厅一楼的馒头和沙茶面,还有三楼网红25元自助餐厅,但要刷校内学生卡才可以哦(快去抱厦大学生大腿)。
游玩小总结:
南普陀寺的建筑非常有闽南特色,和北方粗犷的寺庙相比,多了一分精致秀丽。
南普陀素饼也是享誉当当的,可当伴手礼送礼。
厦门大学还是《一起来看流星雨》的取景地哦!想当年可追这部剧了……
厦门园林植物园是露天的比较晒,一定要做好防晒工作,但是拍照也是非常出片的。
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