成都市区的美食街_成都市区美食攻略
1.成都纯吃美食攻略
2.去成都一定要尝的美食/小吃有哪些?
成都是中国美食之都,有许多传统和特色的美食。作为一个工作在成都并深深热爱成都的人,分享成都必吃的美食给大家:
1.火锅成都火锅是闻名全国的特色美食,以辣椒和花椒为调料,配以各种鲜美的食材,非常具有辣味和麻感。我太爱成都的火锅了,一周必须吃一次,比较有名的成都火锅有大宅门、飘香火锅、蜀九香、川西坝子、小龙坎等。
参考价格:70元/人。
2.串串热锅串串香,锅底浓郁香辣,食品用竹签串起来,烫着吃,配上油碟或者特制干碟,用酱料混合花生、辣椒面等各种香料,烧开后再浇上一勺他们的底汤,拌开就可以蘸串串吃啦,柠檬牛肉、蟹黄牛肉、仔姜牛肉、蒜香牛肉等,单是一个牛肉签签,就做出了好多种口味,味道巴适得板。
参考价格:50元/人。
3.水煮鱼水煮鱼是成都著名的川菜之一,以鱼片为主料,加入豆瓣酱、辣椒和豆芽等煮制而成,味道麻辣鲜香,非常下饭。成都人几乎每家每户都会自己做水煮鱼,周末做个水煮鱼,喝点小酒,爽歪歪。
参考价格:50元。
4.回锅肉回锅肉是成都的传统川菜之一,将猪肉切成片,先炸再煮,再配以豆瓣酱、蒜末等炒制而成,口感香脆鲜美。我吃过很多地方的回锅肉,总觉得不如成都的回锅肉香。
参考价格:30元。
5.酸辣粉酸辣粉是成都的特色小吃,以红薯粉丝为主料,加入酸菜、辣椒和花生碎等调料,酸辣可口。当没有胃口吃饭的时候,请来一碗酸辣粉,让你酸爽开胃,食欲大增。
参考价格:10元。
6.夫妻肺片夫妻肺片是一道经典的川菜,以牛肉和牛肚为主料,切成薄片,加入辣椒油、花椒等调料,味道麻辣鲜香。成都的很多苍蝇馆子都会有夫妻肺片,即使馆子小,但是味道真心不错,特别下饭下酒。
参考价格:30元。
7.麻婆豆腐麻婆豆腐是成都的传统川菜,豆腐煮熟后,与辣椒、豆瓣酱一起炒制,口感麻辣鲜香。
麻婆豆腐也是成都人家里常备的家常菜,几乎家家都会做,并且做得很好吃。
参考价格:15元。
8.钵钵鸡钵钵鸡是成都的特色小吃,将鸡肉切成块状,配以辣椒油、花椒等调料,再浸泡在香辣汤汁中,味道麻辣可口。我第一次到成都,在川大门口吃了一次钵钵鸡,那个味道一直在我脑海里回味了很久很久。
参考价格:30元。
9.兔头成都的兔头是一道有特色的川菜,用兔头肉和香料煮制而成,味道鲜美,肉质嫩滑。成都人,经常把兔头当作小吃来吃,茶余饭后啃上一个,巴适!
参考价格:10元。
10.冰粉底部是碎冰垫底,盖上一层冰粉,淋上红糖!搭配手搓麻糍,汤圆,芋圆,都是糯叭叭的快乐!还可以加上我很喜欢的葡萄干、酒酿、山楂片~~夏天来一碗美滋滋。
参考价格:8元。
成都纯吃美食攻略
成都是一个美食之都,这里的小吃琳琅满目,口感鲜美,深受广大游客的喜爱。如果你来到成都,一定不能错过这里的小吃。本文将为你介绍成都小吃的攻略,让你品味成都美食文化的绝佳指南。
第一站:宽窄巷子
宽窄巷子是成都最具代表性的景点之一,这里有着传统的四合院建筑和成都的传统文化。在这里,你可以品尝到成都的传统小吃,比如锅盔、豆花、糍粑等。其中最有名的当属锅盔了,锅盔是一种口感酥脆的小吃,通常搭配着辣椒酱一起食用,味道非常的美味。
第二站:春熙路
春熙路是成都市中心商业区,这里有着各种各样的小吃店和餐厅。在这里,你可以品尝到成都的传统小吃,比如麻辣烫、串串香、小笼包等。其中最有名的当属麻辣烫了,麻辣烫是一种辣味十足的小吃,通常搭配着各种食材一起食用,味道非常的香辣。
第三站:锦里古街
锦里古街是成都最有名的古街之一,这里有着众多的小吃店和餐厅。在这里,你可以品尝到成都的传统小吃,比如灌汤包、蒸饺、牛肉面等。其中最有名的当属灌汤包了,灌汤包是一种口感鲜美的小吃,通常搭配着汤汁一起食用,味道非常的鲜美。
第四站:太古里
太古里是成都最具代表性的购物中心之一,这里有着各种各样的小吃店和餐厅。在这里,你可以品尝到成都的传统小吃,比如麻花、油炸鬼、糯米糍等。其中最有名的当属麻花了,麻花是一种口感酥脆的小吃,通常搭配着芝麻一起食用,味道非常的香甜。
结尾
以上就是成都小吃攻略,希望对你有所帮助。如果你来到成都,一定要品尝这里的小吃,相信你会爱上这里的美食文化。
去成都一定要尝的美食/小吃有哪些?
身为一个几乎吃遍成都所有网红餐馆的吃货,整理了手机里面2w张照片,选出了这些宝藏美食店,都巨巨巨好吃,来成都的朋友一定要去吃啊啊啊
烤匠麻辣烤鱼 地址:红星路三段1号IFS国际金融中心商场7楼L707(大熊猫对面)成都最最最好吃的烤鱼非烤匠莫属!川渝地区烤鱼届的扛把子!麻辣味是最经典的!外焦内嫩的烤鱼超级香,够辣够味!鱼肉超级入味一定要加黑豆花!吃一次就爱上~
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张太婆老妈蹄花·川菜馆(太古里总店) 地址:红石柱横街27号成都地道老妈蹄花!我带外地朋友来成都的必打卡!味道超级正宗好吃!各种蹄花做法,好吃又不腻!天天都在排队?巨火爆
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桃桃升现烤点心(太古里店) 地址:天仙桥北路2号附3号1层就在成都网红景点爱情斑马线旁边!中式点心局!他家的麻薯和大盘挞我真的太爱了!!糯叽叽爱好者绝对要冲
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亚歌的芋圆 地址:斌升街22号附5这家的爆浆芋圆真的YYDS!流心芋泥宝宝一定要吃!冰丝丝的鲜奶超级浓郁!一勺挖下去!满满的芋泥和芋圆!真的是糯叽叽大聚会
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搭口一尝·苕皮豆干(太古里店) 地址:大慈寺路玉成集巷7号成都必吃美食!?爆全网的苕皮豆干!真的是苕皮包万物!?包粉蒸肉、卤菜、蟹柳、泡椒鸡杂……
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青年火锅店(水碾河总店) 地址:莲花南路103号红旗超市对面成都藏在居民楼下的资格老火锅!味道真的超绝!锅底越煮越香!辣味十足~菜品也很实惠好吃
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郑红玉现卤串串(金牛万达店) 地址:肖二南巷7号这家也是本地土著的无限N刷!!锅底香辣浓郁!他家的炸土豆片片真的是童年味道!又香又酥~还有虎皮鸡爪!耙糯好吃
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皮马聊亚洲热炒店(万象城店) 地址:双福一路58号附105号万象城附近!来自曼谷街头的泰式爆炒鬼饮食!各种热炒真的巨巨巨辣!是泰式街头大排档的味道!又辣又爽
成都作为中国四川省的省会城市,以其独特的川菜闻名于世。如果你有机会去成都,以下是一些你一定要尝试的成都美食和小吃。
1. 麻婆豆腐:作为成都的代表菜品之一,麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色,是一道非常受欢迎的川菜。
2. 回锅肉:这是一道传统川菜,以猪肉为主料,配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成,口感麻辣香脆。
3. 担担面:担担面是成都非常有名的一道面食,以辣椒和花椒为主要调料,配以面条、肉末、花生碎等,味道麻辣鲜香。
4. 火锅:成都火锅以其麻辣鲜香而闻名,有鸳鸯火锅、牛油火锅等多种口味可选择,火锅的搭配还可以有各种肉类、蔬菜、豆腐等。
5. 麻辣烫:麻辣烫是成都人日常生活中常见的一种快餐,你可以自己选择各种食材,放入烫煮,再配以麻辣的调料,味道非常美味。
6. 烤鱼:成都的烤鱼非常有特色,通常以鲜辣为主要口味,鱼肉鲜嫩多汁,搭配各种配料,非常美味。
7. 锅盔:成都的锅盔是一种传统的糕点,口感酥脆,外表金黄,味道香甜,是成都的特色小吃之一。
8. 香辣蟹:成都的香辣蟹非常出名,选用的是新鲜的大闸蟹,配以麻辣的调料,鲜香美味,是美食爱好者的最爱之一。
9. 粉蒸肉:粉蒸肉是一道传统的川菜,肉质嫩滑,搭配上粉皮的口感,美味又有特色。
10. 兔头:成都的兔头是非常具有特色的美食,兔头经过烧烤后,味道独特,肉质鲜美。
以上是成都一定要尝试的一些美食和小吃,当然还有很多其他美味的川菜和特色小吃等待你的发现。无论是辣味浓郁的川菜还是麻辣可口的小吃,成都的美食文化
将给你带来一次难忘的味蕾盛宴。
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